“您尝尝!”
江稚鱼边听着边给所有人夹了一块,入口肉质香而不腻,有微甜的梅子香。
三人面前都摆着一个小罐。
“小罐里是陶罐三绝,这是用烧制风铃陶胚的同等土质烧制而成。”
“将山笋、风干鸡、咸肉这三样一同放入陶罐,加入山泉水,以小火慢煨。”
汤色奶白,醇厚鲜美,打开罐盖时香气四溢。
汤还是烫的,江稚鱼闻着就被香晕了,忍不住倒了一些在碗里,转着边猛啜了一大口。
端木伶:……
阿奴:……
两人有些不忍直视,江稚鱼给小二竖了个大拇指。
鲜!香!
“不戳不戳!”
“清音白玉笋,取自后山春雨后最新鲜的野笋最嫩的笋尖,快火清炒,保持其白玉般的色泽和爽脆清甜的口感。”
味道清淡,爽口,可以解肉腻,江稚鱼吃完感觉耳清目明。
“最后一道,金声富贵鸡,选用散养的走地鸡,用多种香料腌制入味后,整只鸡放入锅中,以粗海盐完全覆盖,慢火焗烤。因敲开盐壳时发出的“金色”响声而得名。”
“镇里人家有贵客临门或逢年过节时,必上此菜。”
这是一道大菜,江稚鱼是一个很爱吃鸡的人,但是一开始看这名字就觉得贵,她舍不得,没想到今天这个菜特价,出了奇的便宜。
那还说啥,她毫不犹豫地搞了一只吃。
果然这鸡没有辜负它那富贵名儿,敲开烤干凝结的盐壳,瞬间香气扑鼻,鸡肉金黄流油,皮脆肉嫩,鲜美多汁。
“好吃!”
小二抑扬顿挫地报完菜名,就收了托盘下去忙了。
这鸡只有两条腿,江稚鱼不好分,她自己肯定是要吃一个的,给谁都显得厚此薄彼了。
思考了半天,她神奇地发现自己含着泪已经啃完了两条腿。
江稚鱼:我真该死啊(bushi
小二又端上来了一碗饮品和一碟甜点。
他又开始播报:“这是风吟桂花酿,用风铃镇后山采集的野生桂花,融泉水与糯米,精心酿制而成,镇子上的小孩们都喜欢喝这个。”
端木伶余光看了一眼,酒液呈琥珀色,桂花与微微散出的酒香,沁人心脾。
“这是陶泥蜜豆盏,这是模仿烧制风铃的陶泥小盏,用黑米、糯米与红糖混合蒸制而成。小盏中盛入用冰糖慢火熬煮得晶莹剔透的蜜红豆或芋头,口感软糯香甜,是最受孩子欢迎的甜点!”
播报完毕,小二离开。
江稚鱼啃着鸡翅,手边甜品甜丝丝的香气往她这里飘,飘得人心里痒痒的。
她饮品放在了端木伶面前,甜点放在阿奴那里。
两人同时抬眼,都有些惊讶。
“你不吃?”
江稚鱼嘻嘻一笑,摇摇头,“这是小孩子吃的东西,所以给你们两个小孩吃就够了,我吃鸡腿。”
端木伶:……
阿奴:……
“呵。”端木伶高贵冷艳地瞥了一眼那碗甜品,不屑地笑了。
她望眼欲穿,把想吃两个字都写在脸上了。
阿奴沉默了一会,看着端木伶手边的那碗桂花酿,眸子黑沉沉地,面无表情,不在想些什么。
良久,他回过神来想起江稚鱼说了什么,才重新带上温和的笑。
他把手边可爱的糕点往她那边推,说道:“瑶瑶,我不爱吃甜的,这个给你。”
“你试试嘛,来都来了,这是这里的特色菜,我真不吃,不用客气的!”
别劝我了,再劝她真的会吃的。
“真的,我牙齿不好,吃这个完了会痛死的。”
她不是缺这这甜品的钱。
江稚鱼今天早上起来发现自己牙痛,系统不在身边,没人救她。
古代医疗不发达,要是痛起来是真的要命了。
江稚鱼在心里流泪:“你们一会赶紧吃,免得在旁边诱惑我。”
甜食人应声落泪。