将头发吹到半干,没有化妆只是换了一件宽松的衣服就出门。走在路上,她想起以前大学的时候,自己去同学家中玩,当她见到一座又一座连在一起山也是觉得新奇,尤其是当她在一座山上往下走,看到对面那座山是在缓缓升起的,火红的柿子在一片金黄的密林中格外显眼。她摘下树上红彤彤,很是饱满,表面就像是涂了一层蜡一样泛着光的柿子,直接咬了一口,那种涩直接让她的舌头变得麻木,那是她不动柿子是不能直接吃的。
你所向往的远方其实是别人居住的地方,他们已经觉得寻常,而你初来乍到觉得新奇,这是第一次遇见这座山,你当然会为它哗然。
愿望不太喜欢人工景点,她总觉得这种人为的景点在哪里都是一样的,夜市也是一样的,原本不抱任何希望的,可她看到许多以前没有见过的吃食。
“老板这个是什么?”
愿望停在一家小摊前,一坨红红的东西像是火腿一样又不一样。
“弥渡卷蹄,怎么样这可是特色要不要尝尝。”老板用刀片下一小片,递给愿望,肉片有肥有瘦,红中包裹着白,白又透过光,美的像一朵花,红与白之间可以撕开。
愿望尝了一下,味道比她吃得火腿肠好多,外面的猪皮肥而不腻,味道有一点咸。“好吃,这个是用猪蹄做的嘛?给我来点。”
“姑娘真会吃,是外地来的游客吧。我跟你讲,弥渡卷蹄可不是蹄,是用瘦肉和红蛐塞进剔骨的猪腿里面,再用绳子捆起来,捆地像是猪蹄,再用萝卜丝和米粉发酵。怎么样是不是吃起来肥而不腻,还有清新的味道。”老板一边介绍一边麻利地切好肉,过秤之后交给愿望。
“姑娘,我跟你讲卷蹄还能蒸或者煮,用来下酒也好。”
一听到酒,愿望的眼睛一亮,兴奋道:“我知道,是不是醪糟。”
“不仅仅是醪糟,还有别的,云南这里有丰富的民族文化,在云南你可以喝到不同的酒,就比如大理洱源的白族人以雕梅酒为名,怒族有大麦和山泉水酿的杵酒。彝族有辣白酒,原料就很丰富,玉米,大麦,小麦,青稞都有。”其木格的声音忽然在她身边响起。
愿望不可思议地转过头看他,身上有一些严重的伤口做了简单的包扎,脚腕处包扎地比较严实,鼓鼓囊囊也看不出里面伤成什么样子。
“你怎么来了?”愿望问道。
老板插话道:“懂得这么多,你也是来旅游的吗?看样子攻略做的很足啊。旅行嘛最重要的是体验,突然发生的事情才是惊喜,将所有的事情都规划好就没有乐趣了,和上班打卡有什么区别。”
老板一番话让愿望豁然开朗,她的计划里原本是没有这个镇子,只是会经过可没有把它当做一个游玩的地方,若不是其木格的意外出现,她不会在这里逗留,更吃不到好吃的弥渡卷蹄。
于是愿望很赞同地点点头,“没错,旅途的未知性才是最有趣的。但是呢,老板你要给我介绍一下本地人才知道的本地特色美食,我比较相信您毒辣的眼光。”愿望给他比了一个赞,未知的美食体验她怕踩雷。
老板给她推荐一家小饵块夹肉,还有金丝豆腐,小麦炒牛肉这些愿望以前从来没有听说的,她也打算尝试一下。
两人走在路上,路灯昏暗,小食堂的灯光点亮一条街。
愿望问:“你怎么这么快就出来了,我还以为你知道要静养三天的,扭伤不严重吗?”
其木格尴尬地笑笑,“小诊所没有床位,我打算转转找个农家乐住一晚,我这样也没有办法骑车只能走着,有些饿了就到这边看看买点东西吃。”
“快买快走吧,你这样一直走只会加重,记得找到地方之后冰敷一下。”愿望在他身上闻到熟悉的药膏味,很浓烈,让人一闻就觉得清醒。“这也算是买上云南特产了。”
其木格先是一愣,没有没明白她在说什么,又看她吸了一下鼻子,随即明白过来她在说自己身上贴的膏药。“也算不白来。”
“我很好奇你是怎么来的云南,从内蒙古出发骑车吗?骑到这里轮胎都磨成纸片那么薄了吧。”愿望问出心中的好奇,她开车都觉得累,吹着空调还觉得晒,她可不敢想骑行这么久该有多累。
“没有那么远,是我上次工作地点和这里很近。轮胎确实是一个好问题,我以后一定会好好检查之后再出发。”