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第42章 第42章 正式建立工厂

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核对无误后,黎卓远和村支书分别在协议上签字、按手印,村委会还加盖了公章。黎建明小心翼翼地把协议折好,放进公文包,心里的一块石头终于落了地——仓库的问题解决了,罐头厂的筹备工作终于可以正式启动了。

从村委会出来,黎建明和父亲分开行动:黎卓远去镇上请瓦工、电工和水泥工;黎建明则回到家,准备仓库改造的前期工作——测量仓库尺寸、绘制改造图纸、列出需要购买的材料清单。

中午时分,黎建明正在堂屋里绘制改造图纸,听到门口传来熟悉的脚步声,抬头一看,是父亲黎卓远回来了,身后还跟着三个师傅——瓦工刘师傅、电工张师傅、水泥工王师傅。

“爹,您回来了!师傅们都请来了?”黎建明连忙放下笔,站起身迎接。

黎卓远笑着点了点头:“都请来了,这三位师傅都是镇上有名的手艺人,干活又快又好。刘师傅擅长修补屋顶,张师傅精通电路改造,王师傅铺水泥的手艺更是没话说。”

刘师傅接过话茬,笑着说:“卓远跟我们说了你们办罐头厂的事,我们都很支持。放心,我们一定把仓库改造好,让你们早日开工。”

黎建明连忙给三位师傅倒了水,又拿出绘制好的改造图纸,递给他们:“三位师傅,这是我画的改造图纸,仓库要分成选材区、加工区、灭菌区、封装区,每个区域的功能和需要改造的地方都标在上面了,你们看看有没有需要调整的地方。”

三位师傅围在一起,仔细看起了图纸。刘师傅指着图纸上的屋顶部分说:“屋顶有三处漏雨,需要更换瓦片,再用水泥把缝隙封死;仓库的门窗也要修一修,窗户换成新玻璃,门加装门帘轨道。”

张师傅则指着电路部分说:“仓库需要重新布线,每个区域都要装插座,灭菌区和封装区需要大功率插座,还要装一盏大灯,保证仓库里光线充足。”

王师傅看着地面部分说:“地面需要先清理干净,再用碎石铺垫,最后铺一层五厘米厚的水泥,这样地面才平整、耐用。”

黎建明认真地听着师傅们的建议,在图纸上一一标注:“谢谢三位师傅,就按你们说的改。需要买什么材料,你们列个清单,我下午就去镇上买。”

刘师傅拿出纸笔,很快列出了材料清单:瓦片两百片、水泥五十公斤、沙子一百公斤、电线五十米、插座十个、开关五个、白炽灯两盏、玻璃十块……

黎卓远他走到黎建明身边,拍了拍他的肩膀:“建明,辛苦你了。仓库租赁协议签好了,师傅也请来了,接下来的改造工作,就辛苦你多盯着点。”

黎建明笑着说:“爹,您放心,我会跟师傅们好好配合,尽快完成改造。等仓库改造好了,我们就能招聘工人、培训生产,争取下个月开工!”

黎建明每天下班后,都会去仓库查看改造进度,根据实际情况调整区域规划。他发现加工区的工作台之间距离太近,工人操作起来会互相影响,就把工作台的间距从一米拓宽到一米五;又在选材区旁边加了一个废料区,专门存放挑出来的坏果和果皮,方便后续处理。

经过半个月的改造,旧仓库焕然一新。进门左手边的选材区,摆着两张长两米、宽一米的实木桌,桌子上方挂着一盏台灯,方便工人在光线不足时仔细挑选水果;往里走的加工区,放着四张不锈钢工作台,每张工作台上都配有削皮刀、去核器、切块模具等工具,旁边还放着一个大水桶,方便工人清洗水果和工具;西墙的灭菌区,用砖砌了一个简易的操作台,上面放着从上海买回来的灭菌锅,操作台旁边还放着一个温度计和计时器,确保灭菌温度和时间精准;最里面的封装区,摆着一台银色的压盖机,旁边的货架上整齐地放着空罐头瓶和盖子,货架上方贴着一张“封装流程示意图”,详细标注着封装的步骤和注意事项。

仓库改造完成后,接下来就是招聘工人。黎卓远和黎建明商量后,决定优先雇佣村里的闲散劳动力,尤其是家庭困难的乡亲,既能帮助他们增加收入,也能让他们更用心地干活。

招聘消息在村里传开后,不少乡亲都来报名。第一天上午,就有十几个村民来到黎家,围坐在堂屋里,七嘴八舌地询问招聘的情况。黎卓远坐在主位,手里拿着一个笔记本,逐一记录报名者的姓名、年龄、家庭情况和特长。

“卓远,我报名!我在家没事干,能帮你们挑选水果、去皮,啥活都能干!”说话的是村里的李婶,她丈夫早逝,儿子在外打工,家里只有她一个人,生活很困难。

黎卓远看着李婶,点了点头:“李婶,您愿意来我们很欢迎,每个月给您十五块钱工资,管一顿午饭,您看行吗?”

李婶连忙点头:“行!太行了!十五块钱不少了,谢谢您卓远,您真是个好人!”

接着报名的是村里的王大叔,他以前在村里的农具厂干过,会使用简单的工具,还懂一些维修知识。“卓远,我会修机器,要是你们的灭菌锅、压盖机出了小毛病,我能帮忙修,我还能帮着搬运原材料和成品。”

黎建明眼前一亮,连忙说:“王大叔,您会维修正好,我们正需要这样的人!每个月给您二十块钱工资,您看可以吗?”

王大叔笑着说:“可以可以,能在家门口挣钱,还能帮上忙,我高兴还来不及呢!”

还有村里的年轻姑娘小芳,她心灵手巧,平时在家喜欢做针线活,动作麻利。“黎叔,我想报名加工区的工作,我手快,去皮、切块肯定能做好!”

于素兰拉着小芳的手,笑着说:“小芳是个好孩子,手又巧,肯定能做好!以后你就跟我一起在加工区干活,我教你怎么挑选好的果肉。”

短短两天,黎卓远就招聘到了五个合适的工人:李婶负责选材区挑选水果,王大叔负责设备维护和搬运,小芳和另外两个年轻媳妇负责加工区去皮、切块,于素兰则负责指导她们,确保加工质量。招聘结束后,黎卓远还特意在村里的晒谷场召开了一个小会,对工人们说:“谢谢大家相信我们,来罐头厂干活。我向大家保证,只要你们好好干,我绝不会亏待大家,以后罐头厂赚了钱,还会给大家涨工资、发奖金!”

工人们听了,都很开心,纷纷表示会好好干活,不辜负黎卓远的信任。

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