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第3章 第三章 上私塾前

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“那也好,你回去和觉儿商量好。对了,心丫头那里有些手抄的三字经,借给娇丫头,可以先回去看看。”

“好,等会我也去书坊看看,能不能买些纸笔,让阿娇回去先练起来。”

李母两人吃过饭后,在吴家小呆了片刻就离开了,去了吴二姨推荐的那家书坊买了些纸笔,在这李倾娇还意外的看见了一本野食手札,她央求着李母将其一起买下,不过这个时代和读书有关的东西可真贵,就十张纸一个毛笔以及一块劣质的墨块,再加上那本野食手札,就花了七两银子,差不多之前卖灵芝的钱花了一半了。

她之前还在考虑怎么编造理由去说服父母,她会制作豆腐的这个事。没错,做豆腐,之前有次无意间,李倾娇提过想吃臭豆腐,然后李母李爹爹却是很奇怪的看着她,一脸疑惑,豆腐是个什么东西。然后经过一番了解后,李倾娇才知道,原来黄豆,在这里并不是作为食材的,而是作为喂牲口的饲料,可真是暴殄天物啊!黄豆可是制作豆腐的主要材料,想想那豆腐脑,臭豆腐,煎豆腐,豆干等等,想想都流口水呢。

两人便各怀心思的赶着牛车回村了。

“觉儿”“爹爹”

两声不同的喊声同时响起,还在屋内的吴觉儿立马放下手里的刺绣,走到门口,就看到自家的妻主和女儿走了进来。“怎么这么晚才回来,可是路上发生了些什么啊?”

李母看到后赶忙上前,并轻声安慰道:“觉儿,别担心,没事,只不过是我带阿娇去母亲那里了,顺便打听打听阿娇上学的事情。”

“哦这样啊,”李爹爹放松了会儿,听到李母去了一趟夫家,又问道,“母亲,爹爹,她们身体可好,说起来我也有好久未去看她们了。”

“还健朗着呢,等觉儿身体好些了,我就带你去镇上看看她们。”

“妻主.....”

李倾娇有些无语的看着黏黏糊糊的两人,不过分开大半天而已,至于这样嘛(ˉ▽ˉ;)...

所以李倾娇就拿着自己要的东西去厨房了,她记得之前询问过爹爹家里有没有黄豆,说是家里有大概小几十斤,不多,不过对她来说够了,完全可以用来实验制作豆腐。

第二天,李倾娇和李母报备过,自己想研究小玩意之后,她就兴致勃勃的拿着家里的黄豆,打算先把豆腐做出来,等成功之后再想想怎么做观音豆腐。

豆腐的原料是黄豆,不过除了黄豆还需要另一个重要的东西,就是点卤用的卤水。以前在那个世界她也是做过豆腐的,但是在这里,因为条件有限很多材料没有只能用其他东西代替,所以这个需要研究尝试才行。

经过几天的研究尝试,李倾娇终于是研究出来一个可以替代用的卤水。配方有八角、桂皮、小茴、甘草、姜粉、花椒、杏仁、草豆蔻、草果、丁香等,因为暂时没有发现草豆蔻、草果、丁香这几种材料,还好后来在山上发现的野果和野花类可以代替了,把准备好的佐料分成两份,分别装入宽松的布袋中并用细线扎紧袋口;姜洗净拍破;葱连根须洗净挽结。将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与猪油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入一瓢沸水搅匀,即成糖色。锅置灶火上,掺入昨天剩下的鱼汤,放入姜葱,再放入香料包,烧沸后熬至香味四溢时,即成新鲜卤水。

忙活了大半天,李倾娇终于是做出来了卤水,她感觉和现代口感差不多。就在李倾娇信心满满的打算直接做豆腐的时候,李母走进了厨房,把她从厨房赶了出去,正在李倾娇一脸疑惑的看着她娘亲:“娘亲,怎么了嘛。”

李母也是恨铁不成钢的用食指点了点她的额头,“你这孩子,还问怎么了嘛,你看你,这几天就跟长在厨房了,你可还知道,再过几天你可还是要去私塾上学的。”

“啊?”李倾娇愣了一下,才想起来,她和李母几天前,去这镇上发生的事,“可是娘亲你们商量好了嘛,到底让我去那个高举子那里上学,还是许夫子那里啊?”

“这个啊,我和你爹爹商量了许久,觉得还是想让你去高举子那里试试,毕竟是举子,往后能高中的可能性就大些啊,不过,阿娇你也别太有压力,就算不行,我们也可以跟许夫子说说好话,总能上学的。”

“好吧。”李倾娇有些无奈,其实说实话她并不想去上学,毕竟让一个两世加起来有四十多的人,再去读小学,有些接受无能啊!可是没办法,这是父母希望的,她也只能照做了。

在接下来的几天,李倾娇只能待在屋里,认真的看那些读起来有些晦涩难懂的三字经。她在现代也才经过了九年义务教育,读书学的那些东西早就还给老师了,再加上这古代的三字经,比现在还要难懂,有些字体不一样,所以学起来还是很吃力的,不过好在李爹爹小时候也曾经学过,所以教李倾娇还是没问题的。

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