买完肉，她又跑去卖菜的摊子，选来选去选中一个小姑娘的摊子。

对方瞧着最多十一二岁。

看到她走近，身子还怯生生的颤了几颤。

“姐、姐，姐姐，要芋头吗？这些芋头是我和娘今天刚从地里刨出来的。”

小姑娘捡了几个芋头给姜昀看。

圆乎乎的芋头上挂着不少泥泞，模样不好看，对方也意识到了，忙用袖子擦干净，露出小芋头原本的颜色。

姜昀和各种食材打交道多年，一眼就能看出这些芋头新鲜。

“多少钱一斤？”

“两文钱三斤，六文钱十斤。”

不贵。

她刚刚看了一路也问了一路，小姑娘要价中规中矩。

“姐姐你要吗？”

“要二十斤。”

她这话落下，小姑娘脸上露出笑，“我帮姐姐选芋头，绝对各个又糯又香。”

姜昀没拒绝。

这个摊上卖的是小芋头，她一个人捡，得捡好半天。

她也注意着小姑娘选的芋头，没耍什么花样。

最后秤出二十一斤六两。

小姑娘不仅没多收钱，还给姜昀凑了个整，凑成二十二斤。

钱也只收了十二文。

“姐姐觉得好吃再来。”

芋头的吃法有许多。

最简单的一种就是煮，煮熟了蘸料汁或白糖。

除此外，芋头丸子、芋头水饺、芋儿鸡、芋头蒸排骨、芋泥香酥鸭、香煎芋头、翻沙芋头…，还能做点心。

芋头糕、芋泥麻薯、芋泥毛巾卷、芋泥紫米饼等。

现代奶茶里的芋圆也是芋头做的。

如果不是手中银钱有限，她都想直接把小姑娘的芋头包圆。

但现下芋头的做法寥寥无几，多数就是蒸熟了吃，条件好些的弄些蘸料，条件不好的直接吃。

是以，温氏看到姜昀手里提着的那一竹篮芋头，愣了好久。

“你……”

很快她看到姜昀另一只手提着的鸡肉。

血淋淋的，吓得温氏连连后退。

“昀娘你是不是被人骗了？”

温氏再看向姜昀的视线紧张。

“没有，娘，这芋头新鲜，咱们早上可以煮着吃，中午、晚上还能炒菜。”

今晚她就打算用芋头做一道菜。

“那也不用、不用……买这么多吧。”

饶是他们家有五口人。

这么多芋头吃完也要好些天。

“娘放心好了，我跟着厨娘学了好些道芋头菜，不输今儿中午做的白菜豆腐煲，保管娘吃了还想吃。”

这个温氏没有反驳。

那锅白菜豆腐煲，如果不是念着女儿还没吃，她一个人就能吃完。

实在是太香了。

“娘信你的。”温氏接过姜昀手上提着的芋头和半只鸡，“你买这么些鸡肉做什么，昀娘，你单买自己的就行，我们不馋肉。”

“是我馋肉了，好馋好馋。”

清楚看到温氏眼底的那抹心疼，姜昀道。

原身几十文几十文买胭脂水粉的时候不见他们心疼，这二十文半只的鸡却是心疼的厉害。

“她”真是好福气，有这样的家人。

也是她的福气。

“锅里还给你留了白菜豆腐煲，还有一碗米饭，你快去吃。”

听到“米饭”二字，不需想，姜昀便知，肯定是温氏趁她去送饭的时候蒸的。

给她开小灶。

“还愣着干什么？快进去吃，再晚点儿就凉了。”

温氏推搡着催促。

“好。”

姜昀心暖，白菜豆腐煲还是温热的，舀一勺汤汁浇在米饭上吃着又香又过瘾。

申正。

姜昀开始处理芋头，清洗干净，她把芋头都削皮儿，小姑娘家的芋头像她在现代吃的北方的牛奶小芋头。

削干净露出白嫩嫩的一团儿，刀起刀落，把小芋头分成两半。

偶尔遇到太小的，姜昀直接放过。

油热下锅煎至金黄，她把芋头块儿捞出放在碗里，随后开始处理鸡肉，

鸡肉切好后先是放在一旁，她在锅里倒入切好的葱蒜和辣椒圈，葱蒜和辣味儿开始向外蔓延，她把鸡肉块丢入锅里爆炒。

火候差不多，姜昀把刚刚放在一旁芋头块儿也丢入锅里一起爆炒。

最后放入料汁和豆瓣酱。

姜昀觉得可惜的是没有泡椒，这芋儿鸡少了几分风味。

但厨房门口的温氏丝毫不觉。

中午的白菜豆腐煲是鲜香，这芋儿鸡味道又冲又浓郁，直让人忍不住咽口水。

姜昀也没忘记中午留下的肉馅饼，早在刚刚她就切成三角块，芋儿鸡出锅时，她把饼丢入，埋在鸡块和芋头块下。

这饼吸满了汤汁才好吃。

她也想起了费大川的事儿，“娘，我今天中午去给爹、大哥、二哥送饭，爹的朋友吃了后，想花钱买我做的饭菜，明天的他已经交了钱。”

怕温氏不同意，她把费大川给她的七个铜板拿出。