竹竿迅速把钱塞进暗袋里面，冲去外面的水缸：“我去洗手！”

温氏见状噗嗤一笑，瞥了一眼沉浸于摘芹菜叶子，假装自己不存在的姜栩，轻声道：“昀娘，还得是你有办法，老二和这小徒弟，都让你制住了。”

姜昀无奈笑笑，这俩人都跟二哈投胎似的，一个比一个闹腾，不压制住，她这新房子被拆掉也是迟早的事。

哦，说起二哈，隔壁还有俩。

穿越这一遭，别的不说，反正前世没有被二哈拆家的遗憾，是被完美弥补了。

温氏把手里的荷叶包饭交给姜昀，自己拿了笤帚把洒在地上的糯米扫了，清水冲一冲，正好拿去喂小鸡，省得浪费。

竹竿风风火火洗好手，直接将湿哒哒的手掌拍在自己衣袍上面，留下手心手背四个狰狞的爪印。

“师傅，我回来啦！”

“行，那你看好了，首先要挑选没有破损的荷叶，不然的话包上和糯米蒸了，里头的糯米就会渗入苦味。必须是没有破损的荷叶，才会只渗入清香。”

“好，我记下了。”

姜昀再带着他看馅料，糯米要提前泡发，火腿肉要切的薄，竹笋、胡萝卜、腊肠要切成均匀的丁，适当撒上芝麻碎会更香，栗子成熟的季节还可以加入栗子仁，喜欢咸鸭蛋的话还可以加入蛋黄等等。

她讲的细致，竹竿也听得认真。

讲完了馅料，姜昀拿起一片荷叶并着勺子一起递给竹竿，自己也拿了一份材料，先讲了荷叶要裁剪成规整的形状，之后再教他将荷叶叠成包袱型。

竹竿不愧是有经验的厨子，比养尊处优多年的温氏上道多了。

姜昀放慢动作，一边讲一边做，竹竿有样学样，几乎是姜昀刚刚讲完，把目光投过去看他做得如何了，竹竿就恰好完成了。

做荷叶包饭最好是用三压二折法。

也就是说每往荷叶包里面铺一层糯米饭盒馅料，就要用勺子或是其他趁手的器具轻轻压三次，让糯米与馅料紧实。二折，则是在边边角角等重叠的地方包两层，以防沸水翻滚，热气蒸腾之下，糯米渗漏出来。

“师傅，你看看，我包得如何？”

竹竿完成了自己的第一个荷叶包饭，迫不及待给姜昀看。

姜昀仔细查看了一下，指着一个折角对竹竿说：“这边不够严实，要再包得紧一点。”

竹竿撤回最后几步，重新把折角弄紧，姜昀点了头，他这才松一口气。

“师傅，接下来，我们是不是要绑线啦？”

竹竿跃跃欲试去拿棉线，姜昀一巴掌把他的手拍开，指了指一旁堆着好些个荷叶包饭的木托盘，示意竹竿放上去：“不要着急，先放上一盏茶的功夫，之后再绑线，也会更加结实。”

“好的，这个我也记下了！”

竹竿的第一次尝试就已经很好了，再做下去一次比一次更好。

虽然动作还不如姜昀流畅熟练，但是竹竿已经有些飘飘然了。

“师傅，你看我做这个是不是特别有天分？”

“确实不错，”姜昀赞许地点点头，随后话锋一转：“不要骄傲自满昂，等你从选材到成品上桌都能自己完成了，才算是及格。”