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屠户示意大家把猪紧紧按着,然后他一只手紧按着猪头朝向他背面,另一手取掉口里的屠刀,他扭头朝着彭飞吩咐:“彭飞快过来把猪猪嘴给我紧紧抓住,不要让它张口!”
彭飞这才把一条猪蹄递给了海胜,然后日觉慌忙的跑到猪嘴跟前用双手紧紧地捂着了它的双鄂让猪发布了声了。
只见屠户把刀用力朝着猪得脖颈处就是一刀,然后又吩咐二柱放开抓着的前蹄,去把一口大铝盆放在猪脖子下面,然后屠户把刀口往外一拉,一口血红色的血水顺着刀口就哗啦啦流向猪脖子下面的铝盆子里。
大白猪的头被屠户紧紧按着动弹不得,猪鼻子一呼一吸着,刀口的猪血也是顺着猪鼻子的呼吸声一快一慢地往外流淌着,一直到大白猪彻底得没有了呼吸。
他们几个年轻人又配合着屠户把大白猪抬到了铁锅边慢慢把猪身整个放进了铁锅里。
猪在铁锅里泡了几分钟后,屠户又在案板上拿起一把刮刀从猪头开始给猪进行剃毛了动作,直至把猪全身上下剃的精光。
他们几个年轻人又配合着屠户把猪从铁锅里面抬出来抬到二米开外的铁棍下,让屠户把铁钩照着刀口直索索把整个猪挂在了铁棍上面。