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第29章 论土豆的几种做法

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师爷接到秦知府召见通知的时候,已经吹了灯准备睡下。

听见敲门声,赶紧从床上爬起来,摸黑穿上衣裳,一刻都不敢耽误,匆匆赶到书房。

秦知府一个人坐在书案后面,手指漫无目的地敲着桌面,眼神却是空的,不知在想什么。

师爷走上前,轻轻唤了一声:“大人。”

秦知府回过神来,抬了抬下巴:“坐。”随即把桌上那几张纸推过去,“先看看这个。”

师爷是知道前因后果的,但把信从头到尾仔细读了一遍,还是忍不住问了一句:“大人,您的意思是?”

秦知府微微一笑,靠在椅背上:“这事已经不是咱们能兜住的了。我给京城写了信,总不能好处全让蒋国公拿去,案子也查了,灾民也救了,功劳都是他的。凭什么?”

师爷听懂了,顺着他的话往下接:“大人说得是。”

秦知府撇了撇嘴:“不用拍我马屁。有件事要你去做。”

师爷立刻站起来:“大人请吩咐。”

“你马上动身去县里,查一查那个叶容容到底是什么来头。从哪里来,跟谁来的,路上发生了什么,一五一十弄清楚。查到什么立刻传信给我。盘缠去找账房支。”

“遵命。”师爷行了个礼,退了出去。

秦知府又拿起那几张纸,翻来覆去地看。

烛火渐渐矮下去,直到眼前突然一黑,他才发觉蜡烛烧尽了,窗外的夜色已经沉得像墨。

时间不咸不淡地过着。日子看起来风平浪静,底下却暗流涌动。谁先绷不住,谁就输了。

京城那头,先收到了信。

一只修长的手,大拇指上戴着碧绿的扳指,不紧不慢地拿起裁纸刀,拆开封口。

抽出信纸,扫了一眼里面的内容,便轻飘飘地丢在桌上。

他的目光落在一旁的木盒子上,里面躺着一枚玉佩。

饶是见过不少好东西,他还是第一眼就被这块玉的水头吸引住了,绿得像一汪深潭,没有一丝杂质。

还没等他动手,旁边一只肥嘟嘟的手就伸过来,一把将玉佩捞走了。

“极品啊。”肥手的主人翻来覆去地看,“不是说那边受灾严重吗?还能掏出这种东西?”

男人冷笑一声:“三年清知府,十万雪花银。这是在跟你买命呢,让你高抬贵手放他一马。”

肥手的主人才不管那些,把玉佩攥在手里:“随你们怎么办,反正这个我要了。”

男人没有反对,又把信纸拿起来看了一遍,嘴角微微一翘:“总不能什么好事都让那边拿走吧。”

他招招手,旁边的小厮立刻凑过来。

“去给蒋国公下个帖子。”他的声音不轻不重,“就说我有事相商。”

“遵命,主子。”

叶容容这些日子一直掐着指头算。

发芽、开花、结薯、膨大,前前后后算下来,第一批种下的土豆,就在这两天该成熟了。

第二批可能还要等几天,但头一批应该已经能挖出来尝鲜了。

她满心都是丰收的喜悦,吃早饭的时候嘴角一直翘着,眼睛弯弯的,谁都看得出她心情好。

小六在桌子底下踢了小五一脚,挤眉弄眼地示意他开口问问。

小五上次挨了蒋成晏的训,这段时间老实得很,假装没看见,埋头喝粥。

蒋成晏看了叶容容一眼,放下筷子:“叶姑娘今天心情不错?”

叶容容笑道:“我算着日子,第一批土豆应该成熟了。今天去地里挖几棵回来,让大家尝尝鲜。”

消息一出,满桌子都炸开了。

“真的?能收了?”

“太好了!种了这么久,总算等到这一天!”

“走走走,吃完了赶紧去!”

大家七嘴八舌,碗筷碰得叮当响。

叶容容看众人兴致高,便说:“既然是大家一起种出来的,那就都去。晚上我拿土豆做菜,让你们知道这东西到底有多好。”

一群人欢呼,三下五除二扒完碗里的粥,收拾了碗筷,浩浩荡荡往城外走。

到了地头,叶容容没有急着动手。

她先蹲下来,仔细看了看土豆的植株,大部分茎叶已经发黄,有些甚至开始干枯倒伏,这是成熟的标志。

土豆不像稻谷麦子,它长在地下,看不见摸不着,得靠经验判断。

叶片发黄、茎秆变软、地上部分开始枯萎,说明块茎已经停止膨大,表皮也木栓化了,这时候挖出来最合适。

她选了几株长得最壮的,招呼大家过来。

“挖土豆不能直接拔,一拔就断了。”她指着地上的垄说,“要从垄的侧面下锄头,离主茎远一点,免得把土豆锄烂。下锄要轻,先挖松旁边的土,再用手把土豆从土里掏出来。”

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